BIRROLOGIA

Uno straordinario volume dedicato a tutti gli appassionati di birre artigianali, con oltre 500 etichette internazionali .
Nelle accurate descrizioni, come nei numerosi approfondimenti, e
nelle interviste ai maestri birrai, McFarland va al di là
della bevanda per raccontare che cosa, nella vita e nelle storie
di chi la produce, la rende così speciale.Image-000
“le birre da portare su un’isola deserta….”

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